[语言交流]一起来看泰文报091222

กระทรวงเกษตรเจ๋ง!

ประสบผลสำเร็จในการส่งออกไก่ปีนี้ โดยยอดส่งออกไก่ตั้งแต่เดือน ม.ค.-ต.ค. 52 ทำได้ทั้งสิ้น 42,542 ล้านบาท จากปี 50 ส่งออกได้ 37,311 ล้านบาท และปี 51 ส่งออกได้ 54,560 ล้านบาท ..  

นายธีระ วงศ์สมุทร รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงประสบผลสำเร็จในการส่งออกไก่ปีนี้ โดยยอดส่งออกไก่ตั้งแต่เดือน ม.ค.-ต.ค. 52 ทำได้ทั้งสิ้น 42,542 ล้านบาท จากปี 50 ส่งออกได้ 37,311 ล้านบาท และปี 51 ส่งออกได้ 54,560 ล้านบาท ส่วนหนึ่งมาจากผลสำเร็จของโครงการระบบตรวจสอบย้อนกลับอุตสาหกรรมไก่ไทยของกรมปศุสัตว์   ซึ่งประเทศไทยเปิดให้บริการเป็นแห่งแรกของเอเชีย ซึ่งช่วยรับประกันความเป็นผู้นำด้านมาตรฐานการผลิต ความปลอดภัย และได้คุณภาพของอุตสาหกรรมไก่ไทยต่อผู้บริโภคทั่วโลก   ซึ่งเป็นการสร้างโอกาสเชิงรุกให้กับการส่งออกสินค้าด้านปศุสัตว์   รวมทั้งช่วยเพิ่มปริมาณและมูลค่าการส่งออกให้เพิ่มมากขึ้น  

นายธีระกล่าวว่า   ตั้งแต่กระทรวงเกษตรฯเริ่มเปิดใช้ระบบตรวจสอบย้อนกลับในอุตสาหกรรมไก่ส่งออก มีทูตเกษตรจากหลายประเทศเข้าร่วมเปิดโครงการฯ และญี่ปุ่นได้ส่งเจ้าหน้าที่เข้ามาดูงาน ขณะที่มีผู้ประกอบการไทยเข้าร่วมโครงการกว่า 23 ราย ซึ่งปัจจุบันกว่า 10 ราย ได้ส่งข้อมูลเข้าระบบโดยสมบูรณ์ ทำให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับสายการผลิตได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง โดยเริ่มตั้งแต่การเลี้ยง, การให้อาหาร, กระบวนการผลิต, กระบวนการจัดเก็บ, การแปรรูป  จนถึงการส่งต่อไปยังผู้บริโภค ทำให้สามารถสืบค้นย้อนกลับถึงต้นเหตุของปัญหาและสามารถเรียกกลับสินค้าที่มีปัญหาได้อย่างรวดเร็วขึ้น จึงเป็นการสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยอาหารให้แก่ผู้บริโภคได้ และยังได้เตรียมขยายระบบการตรวจสอบย้อนกลับไปยังสินค้าอื่นๆ เช่น สุกรและโคเนื้อ เป็นต้น.

农业部了不起！
今年肉鸡出口工作获得成功。肉鸡出口总额从2007年的373.11亿铢，和2008年的545.60亿铢，到2009年1至10月期间达到425.42亿铢。

农业与合作社大臣Teera vongssamootr先生表示，农业部今年在肉鸡出口工作上获得了成功，肉鸡出口总额从2007年的373.11亿铢，和2008年的545.60亿铢，到2009年1月至10月期间达到了425.42亿铢。这也有部分功劳是来自畜牧局回归泰国肉鸡工业的检疫系统项目的成功。泰国是亚洲第一个开展此项目服务的国家，保证了泰国在肉鸡工业标准化安全生产和向全世界消费者提供质量合格产品领域领军者的地位。此次成功也为畜牧产品出口创造了良好的机会，且有助于提高出口量，增大出口值。

Teera vongssamootr先生还表示，自农业部开始使用回归肉鸡出口工业的检疫系统以来，有好几位国外农业大使参与该项目，日本也派遣工作人员前来参观。同时参与此项目还有泰国的23位从业者，目前还有10多位参与，丰富了系统信息，使该系统能够既正确又快速地用于生产线上的肉鸡检疫。从饲养、投料、生产过程、保存过程、加工、直至出口给消费者。全程能够回顾寻找到问题发生的根源，并迅速地召回存在问题的产品，让消费者建立起食品安全方面的信心。目前已准备将此系统推广到其他产品中使用，如猪牛肉等。